IHクッキングヒーターとは
IHクッキングヒーターは、コイルに電流を流し、そこで発生する磁力線の力を使って鍋自体を発熱させます。
超トロ火からパワフルな高火力までどんな料理にも対応でき、操作も簡単です。
自動湯沸かしや調理タイマーなどの便利な機能のほか、切り忘れ防止などの安全機能が充実。
さらに火を使わないからこれまでのキッチンのように、壁際にとらわれることなく、アイランドキッチンや、オープンキッチンにも最適。 お子様からお年寄りまで安心してお使いいただけます。
しかもフラットなトッププレートは、お手入れが簡単。さっと拭き掃除をすれば、あっという間にきれいになり、ガスレンジのように調理時の食材がこぼれることで生じる炭化ゴミ・汚れも溜まりません。キッチンの扱いやすさが今までの常識を覆してくれるでしょう。
火を使わない安全性
IHクッキングヒーターなら、4つの安全機能(温度過昇防止機能、切り忘れ防止機能、鍋なし自動停止機能、高温注意表示)を装備。実際に火を使うガスとは異なり、お子様、お年寄りの安全性を飛躍的に高め、火事・地震時の危険性を大幅に低減します。
火利便性・快適さ
IHクッキングヒーターは、200Vのハイパワーと高い熱効率で、ガスのハイカロリー大バーナー以上のハイパワーを実現。微妙な火加減とあわせて、お料理の幅が大きく拡がります。また鍋底が十分熱くなるので、重たい鍋をあおる必要なく、中華もおいしく調理できます。熱効率を都市ガスと比較した場合、IHクッキングヒーターは熱効率約90%(3.0KW・沸騰まで3分23秒)。都市ガスの場合熱効率約56%(4.2KW・沸騰までの時間3分53秒)。IHクッキングヒーターがいかに便利で経済的かがわかります。
※関西電力調べ